La pasta friabile e granulosa, insieme al gusto deciso, rende il Parmigiano Reggiano 27 mesi perfetto per ogni preparazione. Il formaggio risulta altamente digeribile, e il suo sapore in perfetto equilibrio tra il dolce e il salato.
Parmigiano Reggiano 27 – 28 mesi
Fascia di prezzo: da 8,50€ a 19,40€
Ogni pezzo di formaggio corrisponde circa al peso indicato. Il trattamento di conservazione a sottovuoto può provocare un calo fisiologico di qualche grammo.
