PARMIGIANO REGGIANO 36 – 38 MESI STRAVECCHIO

Il Parmigiano Reggiano “stravecchio” è più asciutto, ancora più friabile e granuloso con un aroma intenso, perfetto per la grattugia e indicato agli intolleranti al lattosio.

Può essere gustato a scaglie, con miele o aceto balsamico.

E’ molto digeribile per questo può essere consumato anche dai bambini più piccoli.