CONDIMENTO BALSAMICO

Condimento balsamico dell’acetaia OVI di Roteglia (RE).

L’aceto “Il Pilastrino” è un alimento che esalta il profumo dei diversi legni delle botti di acacia, castagno, ciliegio e gelso in cui è stato a lungo invecchiato ed è particolarmente equlibrato ed armonioso.

Ottimo su formaggi stagionati, gelato di vaniglia e fragoline di bosco. Può essere usato in cucina per la preparazione di risotti e frittate con Parmigiano Reggiano.

Bottiglia da 100 ml